Letnji kamp – kratki aktuelni članci
Kratki članci koje su napisali naši instruktori – Tabere Straja – Letnji kampovi
- Kako razgovarati s decom o virusu COVID-19?
- Predstavljamo vam recept za pločicu Fruitylicious.
- Možemo li se zaštititi od pandemije COVID-19 uz pomoć ishrane ili dijetetskih suplemenata?
- Koje su prednosti vremena provedenog u kuvanju za mališane?
Instruktori letnjih kampova: Kamp za zdravlje za decu s prekomernom težinom, Avanturistički kamp za učenike, Avanturistički i nutricionistički kamp za predškolce i Sportski i nutricionistički kamp za odrasle pripremili su za vas nekoliko zanimljivih, ali i korisnih članaka.
-
Kako razgovarati s decom o virusu COVID-19?
#savethesummercamps🌈
👩🏼🏫Naša psihološkinja Andreea Şilochi iz Kampa za zdravlje za decu s prekomernom težinom preporučuje vam jedan aktuelan članak!!
❗️VEOMA JE VAŽNO kako razgovaramo s decom o virusu COVID-19:
https://www.nasponline.org/…/talking-to-children-about-covi…
🔴Svi znamo da mediji imaju veliki uticaj na ljude, naročito kada oni proživljavaju snažne emocije ili prolaze kroz kritičan period ili situaciju.
U ovom periodu, svi smo zasuti raznim vestima, neke od njih istinite, druge lažne, napravljene s ciljem da probude ili pojačaju snažne negativne emocije, kao što su strah ili čak panika.
Da biste bolje razumeli ovaj fenomen lažnih vesti, preporučujemo vam sledeći kratki video:
https://www.youtube.com/watch?v=vwjwQvXohdI
🔴Dakle, nudimo vam i niz zvaničnih onlajn izvora koje možete pratiti da biste saznali informacije o virusu COVID-19:
– http://www.ms.ro/coronavirus-covid-19/
– https://www.who.int/emergen…/diseases/novel-coronavirus-2019
Preporuke iz članka predloženog u linkovima – o tome kako razgovarati s decom o COVID-19:
– pokušajte da budete uzor svojoj deci – deca po pravilu reaguju na reakcije roditelja, učeći iz primera koji im on pruža;
– budite svesni načina na koji s njima razgovarate o COVID-19 – to može povećati ili smanjiti emociju straha koju možda osećaju – uverite ih da ste uz njih i da ste tu da im pružite sigurnost koja im je potrebna; slušajte ih kada govore o onome što osećaju i odgovarajte im iskreno i blago;
– objasnite im koliko je važno socijalno distanciranje – recite im da treba poštovati niz pravila Centara za kontrolu i prevenciju bolesti i drugih stručnjaka, među kojima je i držanje distance od drugih, upravo da bi se sprečilo zaražavanje virusom COVID-19;
– radite s njima vežbe disanja, da biste smirili snažne emocije;
– usredsredite se na pozitivne stvari – uživajte u porodici i vremenu provedenom s njom i sledite svoje projekte i strasti; pružite deci priliku da se povežu sa svojim prijateljima u onlajn okruženju
– uspostavite dnevnu rutinu i pridržavajte je se – to pomaže da se poveća osećaj kontrole, mira i dobrog raspoloženja; radite fizičke vežbe zajedno s mališanima;
– pronađite projekte kroz koje možete pomoći drugima – na primer – raspitajte se o ranjivim osobama, kao što su stariji, i pružite im podršku;
– pružite deci ljubav i nežnost – potrebne su im, naročito u ovom periodu;
– kontrolišite gledanje televizije i čitanje vesti na društvenim mrežama, one mogu negativno uticati na emocije straha i anksioznosti, jer su mnoge od njih lažne i, povrh toga, mogu izazvati zabunu kod dece;
– objasnite deci da su mnoge vesti na društvenim mrežama neistinite i da mogu sadržati netačne informacije; razgovarajte s decom o odgovarajućim i prikladnim informacijama vezanim za COVID-19;
– kada razgovarate s decom, pustite da vas njihova pitanja vode – odgovarajte na njih iskreno, ali ne pružajte detalje koji nisu neophodni – nemojte izbegavati da im prenesete informacije koje stručnjaci smatraju ključnim za dobrobit dece – dajte im informacije da biste im povećali osećaj kontrole i smanjili strah;
– objasnite im jednostavno i iskreno korake bezbednosti – na primer – Ovaj virus se širi među ljudima koji stoje blizu jedni drugih, kada neko kine ili kašlje, ili kada neko dodirne predmete ili površine zaražene virusom
– budite u toku i informišite se iz zvaničnih izvora
– uzmite u obzir uzrast deteta kada mu pružate informacije – tako, na primer, detetu iz osnovne škole (1-4. razred) možete objasniti osnovna pravila, to da moramo prati ruke da bismo se držali podalje od virusa, uveravajući ga da ste uz njega i da ćete ga zaštititi, kako bi bilo bezbedno; adolescentu možete objasniti dublje, uključujući ga u odluke o aktivnostima koje možete raditi zajedno kod kuće.
Za svu decu je važno da ih ohrabrite da govore o tome kako se osećaju i šta misle o ovoj situaciji i da ih slušate!
– ostanite povezani sa školom – pronađite resurse za učenje, onlajn platforme, pitajte decu (naročito adolescente) o informacijama dobijenim iz škole koje bi vam mogle pomoći – razgovarajte s nastavnicima/učiteljima, u slučaju da vas brine način na koji se dete nosi sa situacijom – na primer – ako primetite da nema vremena za sve onlajn zadatke
– upoznajte se sa simptomima COVID-19 (groznica, suvi kašalj, otežano disanje – koji se javljaju u roku od 14 dana od izlaganja virusu) – kod nekih su simptomi slični onima kod prehlade, kod drugih su teži
– stavite naglasak na higijenu i zdrav način života – ohrabrite decu da peru ruke (za male – može se pevušiti oko 20 sekundi neka dečja pesma)
– pohvalite zdravo ponašanje dece (da kinu u lakat, da peru ruke, da bace maramicu u koju su kinula, itd.)
– nažalost, rukovanja i zagrljaji moraju se ograničiti u ovom periodu
– ohrabrite decu da se zdravo hrane, da spavaju i da rade fizičke vežbe – ne zaboravite, važno je ono što vide kod roditelja, a ne ono što im roditelji kažu da rade!
– budite svesni njihovog mentalnog zdravlja – u slučaju da kod dece primetite sledeće simptome, koji traju duže od dve nedelje, obratite se stručnjaku:
– za predškolce (ispod 7 godina) – ako primetite da sisa prst, preterano se znoji, mokri u krevet ili odeću, prijanja uz roditelje, strah od mraka, gubitak apetita, ponašanje povlačenja;
– za decu iz osnovne škole (1-4. razred) – razdražljivost, agresivnost, noćne more, izbegavanje škole, smanjena koncentracija i povlačenje iz aktivnosti s prijateljima ili porodicom;
– za adolescente – poremećaji sna, poremećena ishrana (jede ili više ili manje), uznemirenost, porast konflikata, delinkventno ponašanje, smanjena koncentracija.
-
Predstavljamo vam recept za pločicu Fruitylicious
👩🏼🏫Zajedno s Larisom Rusu, nutricionistkinjom Tabere Straja, želimo da vam predstavimo recept za pločicu Fruitylicious.
👩🏼🍳Hajde da se prisetimo šta smo radili u kampu.
📸Očekujemo fotografije u odeljku za komentare, u slučaju da ste pripremili pločice kod kuće.
📄Recept za pločicu sa semenkama za užinu
Sastojci:
Orasi/lešnici/badem/semenke, musli/ovsene pahuljice, banana (obavezno da bi se povezali ostali sastojci međusobno), med, sušeno voće/goji/grožđice, *kokosove pahuljice, *čokoladne pahuljice, mleko (za hidrataciju ovsenih pahuljica).
Način pripreme:
Banana se izgnječi
Preko ovsenih pahuljica sipa se mleko da bi se hidratisale
Suvi sastojci se izmešaju u većoj posudi, zatim se doda izgnječena banana
�Smesa se stavi u pleh na papir za pečenje�
Sve se stavi u rernu 10-15 min na 180 stepeni Celzijusa, dok se boja ne promeni ka bakarnoj.
-
Možemo li se zaštititi od pandemije COVID-19 uz pomoć ishrane ili dijetetskih suplemenata?
🦠COVID-19- Raluca Topan nutricionistkinja-dijetetičarka u timu Tabere Straja, pripremila nam je informativni tekst.
U kontekstu aktuelne pandemije i široko rasprostranjenog straha od zaražavanja virusom, u štampi i na društvenim mrežama pojavio se niz čudesnih informacija i saveta o nekim namirnicama i čudotvornim suplementima koji jačaju imuni sistem i pomažu nam da ne razvijemo virus.
Možemo li poboljšati i ojačati svoj imuni sistem uz pomoć ishrane?
Kada govorimo o imunom sistemu, korisnije je govoriti o tome kako zdrava i uravnotežena ishrana može pomoći njegovom NORMALNOM i idealnom funkcionisanju, nikako o njegovoj stimulaciji.
Jednostavnije rečeno, ne možemo „stimulisati” svoj imuni sistem ishranom i nijedna specifična namirnica ili suplement ne može sprečiti zaražavanje virusom COVID-19. Dobra higijenska praksa ostaje najbolje sredstvo za izbegavanje infekcije.
Do sada, Evropska agencija za bezbednost hrane (European Food Safety Authority) nije odobrila nikakav propis kojim bi se neka namirnica, prehrambeni proizvod ili suplement obeležio kao da ima zaštitnu ulogu protiv infekcije.
Postoji mnogo hranljivih materija koje su uključene u normalno funkcionisanje imunog sistema (uključujući bakar, folat, gvožđe, selen, cink i vitamine A, B6, B12, C i D), pa bih pre podstakla održavanje zdrave i uravnotežene ishrane u ovom periodu, kako bi se podržala imuna funkcija.
Ne preporučuje se konzumiranje neke određene namirnice na štetu druge, već vas umesto toga podstičem da konzumiramo širok spektar namirnica, iz svih grupa namirnica, da bismo održali uravnoteženu i zdravu ishranu.
Namirnice, kao takve, u svom prirodnom obliku, sadrže mnoštvo hranljivih materija koje pomažu podržavanju imunog sistema.
Konzumirajući što raznovrsnije namirnice, iz svih grupa namirnica, uspećemo da svom organizmu pružimo sve hranljive materije koje su mu potrebne, bez oslanjanja na „čudotvorne” suplemente.
-
Koje su prednosti vremena provedenog u kuvanju za mališane?
Znamo da je u ovom periodu izazov pronaći aktivnosti koje će dugo držati mališane zauzetima, ali koje su im i korisne, pa dolazimo s predlogom:
Zadržite ih u kuhinji pored sebe!
Koje su prednosti vremena provedenog u kuvanju za mališane? Evo nekih od njih:
- Promoviše zdravu ishranu, prvu i najvažniju prednost po mom mišljenju. Provodeći vreme u kuvanju, deca uče koje su namirnice najhranljivije, koji su zdravi načini pripreme hrane i tako se razvijaju navike koje se mogu održati čitav život.
- Uključujući se u proces, biće mnogo otvorenija i radoznalija i probaće nova jela, prema kojima znamo da su inače tako skeptična.
- Povećava samopouzdanje: sigurno se i vi sećate prvog uspešnog recepta, kako lep osećaj, zar ne? Kada je dete sposobno da uspešno završi recept, čak i uz pomoć, sigurno će se osećati ponosno. Osim toga, kako deca sve više kuvaju, njihov nivo samostalnosti raste, što zauzvrat podstiče samopoštovanje.
- Poboljšava čitanje i matematičke veštine: zamolite ih da čitaju recepte, što pomaže poboljšanju razumevanja pročitanog, i da sami vrše merenja, tako možete ponoviti lekcije naučene u školi (npr. „Ako u ovom receptu koristimo 2 jaja, koliko bismo koristili ako bismo ga pripremali 3 puta ove nedelje?”)
- Povećava sposobnost koncentracije i pažnju: treba da im objasnite da, da bi dobili zadovoljavajući rezultat, treba da prate uputstva korak po korak i da ostanu koncentrisani. Deca će biti veoma prijemčiva i razumeće da, da bi uživala u rezultatu, treba da rade s velikom pažnjom.
– Jača emocionalne veze: Kuvanje je proces u kome može uživati cela porodica, napravite rutinu od ove navike i približite drage osobe!
Vrlo je moguće da će se cela stvar završiti s više nereda nego obično, ali ćete sigurno pomoći skladnom razvoju mališana. Ili ko zna? Možda ćete otkriti da u porodici imate budućeg kuvara! 😊
Borbely Adelina, nutricionistkinja-dijetetičarka Tabere Straja
Kamp za zdravlje za decu s prekomernom težinom; Avanturistički kamp za učenike; Avanturistički i nutricionistički kamp za predškolce; Sportski i nutricionistički kamp za odrasle; Letnji kampovi 2020;